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LA CIOCIARA
Entrée
Viandes sur assiettes
Menu Enfants
Pâtes
Poissons
Pizza - Ø33cm
Pizza Blanche - Ø33cm
Sauces
Desserts
Boissons non alcoolisées
Boissons alcoolisées
La Carte Estivale
Entrée
Burrata - jambon cru et bruschetta
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Bresaola - rucola et grana padano
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Beignets - sauce aux morilles
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pommes Frites
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Focaccia et mortadella
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Caprese di buffala petite
Préparé avec bufala, mélange de tomates, oignons rouge de Tropea et pesto de Gênes
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Bruschette all Italiana
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade mêlée
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade verte
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Caprese di buffala grande
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Viandes sur assiettes
Toutes viandes sont servis avec garniture à choix, légumes et salade
Entrecôte (200g)
Servi avec pâtes ou riz ou frites, legumes et salade
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Filet de boeuf (200g)
Servi avec pates ou riz frites, légumes et salade
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Médaillons de filet mignon (200gr)
Servi avec pâtes ou riz ou frites, légumes et salade
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tagliata de Boeuf
Servi avec pâtes ou riz ou frites, légumes et salade
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Menu Enfants
Nuggets aux poulets et frites
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Beignets de sandre, frites & légumes
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Penne pomodoro
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tagliatelle sauce tomates
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Spaghetti bolognese
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pâtes
Casarecce allarrabiata
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tagliatelle au saumon
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Ravioli di burrata
Préparé avec sauce tomate, pesto, rucola et pistache
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Penne sans gluten
Supplément
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tagliatelle aux morilles
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Casarecce aux gambas
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Spaghetti allo scoglio
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Lasagna au feu de bois
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Spaghetti bolognese
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Spaghetti carbonara
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poissons
Beignets de sandre
Servi avec pâtes ou riz ou frites, légumes et salade
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Gambas sautées, ail et persil
Servi avec pâtes ou riz ou frites, légumes et salade
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Filet de perche meunière
Servi avec pâtes ou riz ou frites, légumes et salade
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza - Ø33cm
Toutes pizzas sont au feu de bois
Fruits de Mer
Tomate, mozzarella, fruits de mer
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Hawai
Tomate, mozzarella, jambon, ananas
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Capricciosa
Tomate, mozzarella, jambon, artichauts, champignons, olives
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Napoli
Tomate, mozzarella, olives, anchois, câpres
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Jambon-Champignons
Tomate, mozzarella, champignons, champignon de Paris frais
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Vegetarienne
Tomate, mozzarella, poivrons, courgettes, tomates fraîches
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Saumon Fume
Tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons, capres, olives
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Jambon Cru
Tomate, mozzarella, jambon cru
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevette
Tomate, mozzarella, crevettes, basilic
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
La Ciociara
Tomate, mozzarella, viande haché, poivron, oignon
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Bufala
Tomate, mozzarella, tomates fraiches, basilic, mozzarella di bufala
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Italia
Tomate, mozzarella, jambon cru, rucola, copeaux de Grana Padano
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sicilienne
Tomate, mozzarella, jambon, poivrons, câpres
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Calzone
Tomate, mozzarella, jambon, champignons de Paris frais, œuf
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Quatre Fromages
Tomate, mozzarella, Grana Padano, Gruyère, gorgonzola
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Chasseur
Tomate, mozzarella, oignons, champignons, lard
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tunisienne
Tomate, mozzarella, merguez, poivrons, ail, piments
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Quatre Saison
Tomate, mozzarella, champignons, poivrons, jambon, artichauts
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Margherita
Tomate, mozzarella
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Champignons
Tomate, mozzarella, champignon de Paris frais
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Calabrese
Tomate, mozzarella, salami piquante et olives
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Jambon
Tomate, mozzarella, jambon
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Thon
Tomate, mozzarella, thon, oignons
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza Blanche - Ø33cm
Toutes pizzas sont au feu de bois
Pizza du Sud
Mozzarella, jambon cru, rucola, tomates fraiches, copeaux de parmesan et burrata
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Bolets
Mozzarella, rucola, Grana Padano, bolets
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Rosa
Burrata, tomates cerise, mozzarella, rucola
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Gruyerienne
Mozzarella, champignons, lard, Gruyère
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizzaiolo
Mozzarella, mortadella, burrata, pistaches
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Bresaola
Viande séchée de bœuf, pesto, tomates fraiches, copeaux de Grana Padano, mozzarella
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sauces
Toutes sauces sont faites maison
Sauce Café de Paris
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sauce Moutarde a l'ancienne
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sauce Morilles
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Desserts
Toutes desserts sont faites maison
Tiramisu
Recette originale restaurant "le Beccherie" Trevise: savoiardi préparé avec jaune d'oeuf pasteurisé, mascarpone, sucre, café et cacao amère
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boissons non alcoolisées
Thé froid 1,5l
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 1,5l
Coca-Cola 1,5l
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 1,5l
Henniez bleu 0,50l
L'eau minérale
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 0,5l
Coca-Cola 0,5l
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 0,5l
Thé froid 0,5l
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 0,5l
Coca-Cola Zéro 0,5 l
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 0,5l
Henniez vert 0,5l
L'eau gazeuse
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 0,5l
Boissons alcoolisées
Birra Moretti 0,33l
0,00 CHF
5 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 0,33l
Clin D'oeil Lavaux 0,5l
vin rose
0,00 CHF
13 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
L'Ondoyant de Lavaux 0,5l
vin rouge
0,00 CHF
14 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
Pinot Noir 0,5l
vin rouge
0,00 CHF
14 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
Cardinal Blonde 0,33l
0,00 CHF
5 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 0,33l
Lutry Lavaux 0,5l
vin blanc
0,00 CHF
12 % vol, Consigne de (0,00 CHF)
La Carte Estivale
Rosbeef
Servi avec frites et sauce tartare
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Vitello Tonnato
Servi avec frites
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza du Sud
Préparé avec mozzarella, jambon cru, rucola, tomates fraiches, copeaux de parmesan et burrata
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes poêlées sur le lit de Salade
Préparé avec salade verte, tomate, poivron, concombre et crevettes sautées
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade Niçoise
Préparé avec poivrons, tomates, haricot vert, thon, pomme de terre et sauce italienne
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade Tricolore
Préparé avec salade verte, rucola, tomates cerises, noix, balsamiq, copeaux de parmesan, burrata et pain grille
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade Fitness
Préparé avec salade mêlée, blanc de poulet grillé, sauce française
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
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